Messe & Eventpromotion

Hellofresh

2023 – Heute
Case study

Personal Management

Consulting

POS Promotion & Design

The Challenge

Vom Online-Abo zur echten Begegnung – wie erreicht man neue Zielgruppen offline?

HelloFresh ist als digitaler Marktführer im Bereich Kochboxen etabliert – der Erstkontakt mit Kund:innen erfolgt fast ausschließlich online. Doch gerade im Bereich Ernährung zählt Vertrauen, Probierfreude und persönlicher Eindruck. Die Herausforderung: HelloFresh wollte neue, bisher unerschlossene Zielgruppen dort erreichen, wo sie leben, arbeiten und einkaufen – offline, direkt und ohne Medienbruch. Ziel war es, das digitale Produkt im physischen Raum erlebbar zu machen und eine Brücke zwischen Online-Marke und Alltagswelt der Menschen zu schlagen.

The Vision

Traditionelle Promotion, modern gedacht – persönliche Begegnung mit der Marke

Unser Konzept: Wir holen HelloFresh auf die Straße, ins Leben, auf Events. Gemeinsam entwickelten wir eine Promotionsstrategie, die persönliche Beratung, Produkterlebnis und Markenzugang auf Augenhöhe miteinander verbindet.

Auf Messen, Stadtfesten, in Einkaufszentren oder auf Food-Events brachten unsere Promoter:innen die Marke direkt zu den Menschen. Sie präsentierten nicht nur das Abo-Modell, sondern vermittelten live den Mehrwert der Boxen – von frischen Zutaten über Rezeptinspiration bis zur Zeitersparnis im Alltag.

Das Besondere: Unser geschultes Team konnte individuell auf Fragen, Vorbehalte und Wünsche eingehen – und so genau die Skepsis abbauen, die beim reinen Online-Modell häufig bestehen bleibt.

The Results

High Conversion – hoher Impact

Das Projekt zeigt eindrucksvoll: Wenn digitale Marken persönlich auftreten, entstehen echte Beziehungen – und echtes Wachstum.

Der Wechsel von reiner Online-Kommunikation hin zu persönlicher Ansprache war ein voller Erfolg: Bereits bei den ersten Events übertrafen die Abschlüsse alle Erwartungen. Die Besucher:innen reagierten neugierig, offen – und vor allem: begeistert.

Durch die sympathische Präsenz unserer Promoter:innen entstand ein völlig neues Markenerlebnis, das nicht nur messbare Abo-Abschlüsse erzielte, sondern auch nachhaltig die Markenbindung stärkte. HelloFresh wurde greifbar, erlebbar – und für viele erstmals relevant.

Milestones

Ramp Up
03/23 -04/23

Konzeption und Umsetzung eines flexiblen POS- und Eventkonzepts. Aufbau des HelloFresh- Promoter-teams inkl. Training und Rekrutierung. 

Pilotphase
05/23 -08/23

Stationäre Promotions an festen Standorten in Einkaufszentren Dortmund & Köln (6 Tage/Woche). Markenaufbau, Live-Promotion und kontinuierliche Kundenansprache. 

Skalierung
09/23 -04/24

Aufbau zusätzlicher Mall Promotions in Hamburg und Berlin. Erweiterung des Konzepts um erste Messen und Events. 

Transformation
04/24 -12/24

Strategischer Fokus auf Kundenevents und Verbrauchermessen. Umsetzung von über 50 Events deutschlandweit. 

Stabilisierung
01/2025

Jahresplanung von Events, Entwicklung eines finalen Standkonzepts (indoor & outdoor). Aufbau eines festen Promotionteams. Einführung eines CAC-optimierten Kosten-modells und effizienter Eventplanung für lang-fristigeWirtschaftlichkeit.

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